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24A9240 Gesunde Wildkräuter - Ein nahrhafter Streifzug durch die Natur

Beginn Mi.,29.05.2024 , 11:00 - 12:30 Uhr
Kursgebühr 13,40 €
Dauer 1 x
Kursleitung Dr. Astrid Vogel-Höpker

„Viele hundert Kräuter werden für wertlose Unkräuter gehalten und mit Füßen zertreten, anstatt dass man sie beachtet, bewundert und gebraucht.“ (Pfarrer Sebastian Kneipp )
Essbare Wildpflanzen werden uns von der Natur geschenkt und bieten uns das ganze Jahr über eine gesunde und schmackhafte Bereicherung. Wildkräuter enthalten im Vergleich mit Kulturgemüsesorten ein Vielfaches an Vitaminen, Mineralien und Spurenelementen. An Wegesrändern, im Wald oder auf Wiesen im Bereich des schönen Landschaftsschutzgebietes Steller Heide machen wir uns auf die Suche nach nahrhaften und weitverbreiteten Wildkräutern. Nebenbei erhalten Sie Informationen zu gesundheitsfördernden Inhaltsstoffen der Kräuter sowie leckere Rezepte.

Treffpunkt: Am Ende der Steller Straße (Ortsausgang Delmenhorst)



Kurstermine

Anzahl: 1 x

Raum wird später bekanntgegeben




Ihre Ansprechpartner:innen

Fragen zu Kursinhalten:



Kai Reske
Tel.: 04221 - 98180 2461
E-Mail: reske@vhs-delmenhorst.de

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E-Mail: anmeldung@vhs-delmenhorst.de